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[中式食譜] 檸汁煮花蛤

材料
, V: d! j) r. U( e' _+ g1 I# f4 vtvb now,tvbnow,bttvb花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸(去衣切粒) 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉(切件下雞粉略醃)半磅、檸檬(切 4角) 1個、水 2湯匙
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做法
) S2 i. l" Q1 f  i. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鑊中加入橄欖油,以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。
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2.加入瘦肉,炒 2分鐘,再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。5.39.217.778 e* b( `; j8 W# ~( \

% z$ r9 u4 l" J' s$ c公仔箱論壇3.下花蛤、白酒和檸汁,其間要略攪拌,加芫荽碎,收細火,加蓋焗 1分鐘,即可上碟,放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. h  `/ V* E3 e
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想花蛤更入味,便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。  M& m" H. X, ^! Q' ]# w/ @
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