材料
0 L! k2 @; D- x5 d- @ w4 |6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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醃料
" w4 K$ ~' F% o. t- l# P) y+ t: V/ v! O紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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做法公仔箱論壇7 I4 I6 D! }( b. ?, L1 z5 O
1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。4 H4 W$ D3 v+ z. h1 ~8 M. L# ]
: o& E6 I! Z# i" M1 C公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a6 s* M/ \2 ]3 H
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。5.39.217.770 d6 a; ^" V3 d* G ]; ?
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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