[中式食譜] 華盛頓蘋果蝦醬炒鮮魷

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材料
6 ~4 M6 ~3 O4 P5.39.217.77蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙% a/ T% b1 S& U3 A4 V# C( x, e3 a
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb% @" `  S5 O* n# @1 y# Q! d5 C( w
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量1 y$ S- \1 M2 q, X5 S6 \) H

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( g* U, D4 I1 u做法
! S  O8 `" G, p1 d6 a1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q9 U0 l, H6 v! |2 `; z- ^
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。公仔箱論壇! `" ?6 ]2 U$ G  B: g  t( M2 w0 C

% p0 ]  z/ @& H5.39.217.773.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。5.39.217.77- w0 x  S0 m8 w

: Y0 K0 _8 ?  E6 y, ]8 p4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。
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