材料tvb now,tvbnow,bttvb! X3 x- y0 Q! f( K
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙公仔箱論壇 J& P, s. E% q' K m) i
6 w7 [9 `2 K7 Z2 [2 z+ I5.39.217.77醃料
) W6 V0 \- J3 w, n5.39.217.77紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 C2 I0 q4 S3 ~; |, a7 D+ V
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做法
, }9 n2 |: M8 M9 n# B' n1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。公仔箱論壇/ h/ E$ O/ U! w8 W( \: C; K/ F" M
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F% @! d" B x! c Z) x
" P" F4 ]- a% ^+ L8 K2 G3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。tvb now,tvbnow,bttvb, l2 j/ b7 f" w2 w o
+ q6 m% m: T5 X: m. I5.39.217.774.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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