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雞翼 9隻" B- D3 |; ~6 F* h% X G$ k
0 {7 V' @- N* A" ]! k d9 T0 {, o K& J醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t/ E6 Q8 S, w
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量
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# j. r* P0 i5 N, q7 M" K, S$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ T1 O0 {* T: e3 h/ b( X1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb( L0 m9 v( h( x4 h1 Z# I: M
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2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
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1 }( g1 J" A& N公仔箱論壇煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z4 t# k5 r6 G! j( U# o% B) Z' u
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發表於 2011-9-8 06:17 AM
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發表於 2011-9-9 03:16 AM
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