材料
/ t7 M6 @8 G1 Y8 S- [公仔箱論壇南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
* X) e* N- j, A/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K }6 {1 V- n/ C7 r9 G8 h公仔箱論壇5.39.217.772 ]* ^" ]5 v0 f* `. B
做法tvb now,tvbnow,bttvb! @1 P6 q; x. z- a& t
1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。- H; h# [: e! L& {: n' k4 w
, K t$ J& n7 r2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。
& f: x4 x: j% S, G$ H
9 _. U9 r+ f* E7 l8 O) Z% t3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; v u2 r& F1 A: j3 t$ |& w
5.39.217.777 ^( P* J! f2 L6 N/ o
4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。
0 C; R# N* P5 ]3 S; ]6 f4 T公仔箱論壇
; l( d* d- {( B, P$ \8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。
! a( L- C# w; Z5 l+ \2 t! z$ [: r( @# a2 ]& b/ h3 x
貼士
. w; }' s' V8 [( W2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。
. b! C+ l6 l) w" G) D) p' o |
發表於 2011-9-14 06:12 AM
| 