材料
9 G+ a; n1 L) y F/ x2 E T南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗2 |7 ~- g) }$ y u
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$ K% t4 C6 F' N/ K7 z& T做法5.39.217.774 O1 {8 R L4 M/ |# G1 z
1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。
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4 a( z9 ?( |8 l4 E* @4 R' m9 m, O, l5.39.217.772.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。
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3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。0 U, C0 x; R6 ~1 f/ F. g) J$ a
4 x3 b0 V8 [/ ~$ D/ b4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。
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q& \; e: n% v" R3 l: u1 G) U2 B公仔箱論壇5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# c; z( m, M; U7 ^# i9 Q
5 ?# k5 H7 C- W; s% |4 d1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士+ L& N7 s4 A# U6 p
榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d* s! E f9 B$ T' g* Z
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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