材料
* n2 M1 B8 N( t% }日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
B8 d4 j+ A! E* i7 Q" J
C0 G+ F' h1 n$ ?5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
& H5 E1 C0 j9 L' }3 u9 L% D公仔箱論壇日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G) h1 j8 h% Y2 R3 |, N
+ Y0 l% R3 |5 c" }; Y
) I+ t V" d+ l* ~/ G/ G- H& @公仔箱論壇做法
* h0 e) b: D( C# c; l公仔箱論壇1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
) a3 I/ \( u7 r2 |. ~+ W' p4 o8 l9 ^
2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
9 S# l/ Z0 k7 |' S6 g) o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, v' v8 L ~+ i3 o6 {
3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
5 b6 |0 F! w% w! a$ m) B7 ^' |) Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' [$ m1 k _% C$ C* z9 D
4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
p' q R2 A5 Z$ F2 S: B+ ^5 b" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-9-12 06:09 AM
| 