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[西式食譜] 欖仁炒鮮奶

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材料5.39.217.775 d, m# [) P) V" w) h
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb3 v; m2 U. T$ d5 x' }* j' w" o/ e( _
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做法
. V2 Y9 c' e# p2 s9 Q# u5 A* I4 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊,放入欖仁略為烘香後盛起。
8 l1 x  C/ s/ K5 a+ q7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h2 \8 x5 T2 j# A: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白加鹽及胡椒粉調味,打拂後加牛奶打勻。
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3.生菜去頭去尾,撕出菜葉;芫荽切碎。tvb now,tvbnow,bttvb& D: b# l. J8 [
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4.燒熱鑊下油,用大火將蝦仁炒熟,轉中慢火加蛋白,慢慢將蛋白煎滑,撒上芫荽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N6 m; a% Z  b, Q# z
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5.將生菜葉鋪上碟,將蛋白放入生菜中,灑上烘香的欖仁即成。
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