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材料! x' i9 F5 v: O7 Y
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量5.39.217.77% D0 ^) j) c- \0 a6 u% \
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做法
) O1 f$ M4 W2 n3 R6 |+ w8 `' |! B3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。公仔箱論壇+ `* W. `: z+ [' q. v% a7 \8 I
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I1 G; o4 W1 ^' I% X& U
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。5.39.217.77* s* I( B4 f$ q9 T
2 g) k/ v K o" }9 j! a3 f; @tvb now,tvbnow,bttvb5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o; y( ?: Z% J: w f/ r H
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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