[中式食譜] 印度咖哩雞

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雞1隻(切塊)公仔箱論壇; m% r. O# y  v& L+ q, T1 W
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配料(A)tvb now,tvbnow,bttvb; D- _- ]. J/ c1 D4 g0 }
咖哩料(不要香茅及小蔥頭)
; }/ u( w; }9 }, }# O) b大蒜5粒(搗碎)
! Q2 h/ U& ^7 ?5 K* z石栗1粒(搗碎)
; N7 z& c9 s! [7 w公仔箱論壇2 H# d$ H' l: c$ c
5.39.217.77* ]8 y% g. F+ ?
配料(B)公仔箱論壇8 F3 B! \& S6 t! h; r: h5 }
八角1朵
* p. k! O2 Q* v, D4 D, e0 [肉桂1小塊
2 {# c  D6 d! M0 S  q7 `# m0 Q丁香5粒
3 v8 ?1 d% t4 S3 O( E* n- K- O小豆蔻子4粒
, f, p  N3 f4 ?) R5 H( C) w( O9 D咖哩葉20片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O+ C' ?, N3 {
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. X9 P+ W6 y( w; r) _7 ~; V" H配料(C)5.39.217.771 c+ b3 g3 ?+ _/ V9 b. \9 |
濃椰漿適量公仔箱論壇% n' P4 g$ ]2 Z/ e$ ~2 Y
鹽適量
7 Y5 q% U- F3 G* ?+ @味精適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f( \" a  Z: z* \' N8 l. G8 e
水1碗5.39.217.77% V( M. \0 U  F
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作法:
0 i: L$ b; j5 f) w! R6 R1.油一杯，爆香配料B。
+ {- M: I" U$ }& c! n- p0 X3 O6 utvb now,tvbnow,bttvb2.加上配料A，爆香後加入雞塊。
7 \7 M3 i% T; A7 z3.炒香雞塊，加入配料C中的濃椰漿，後加入其餘的配料C，以中火煮熟。公仔箱論壇: h2 G$ U! Z; w
   看情況加水，接著就趁熱上碟。