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材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l, x0 S8 N; p6 u3 l8 f, J6 c
雞肉150克,青燈籠椒50克,紅燈籠椒50。
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A: X1 x$ }+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:公仔箱論壇- s: {( l; x0 U4 k; [& }3 z
豆豉10克,蒜米適量,薑片適量,蔥段適量。5.39.217.77' u1 W3 m$ t. N+ u# G, y( K3 e/ E5 k+ s
1 g w/ K0 G" F- Ytvb now,tvbnow,bttvb材料C:
, _# |' K% \3 W6 h5.39.217.77干蔥4粒,蔥粒4粒。
2 Y! f ?: v7 U& `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h" D$ N* @+ w
調味料:
0 P/ i: I. J* T4 x( u5.39.217.77味粉5克,蠔油10克,糖2克,痲油適量,老抽適量。
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做法:1 E! q0 [. i* h# ~# N; D, C
1.將以胡椒、生抽、鹽和糖醃過的雞肉以熱水汆燙,備用。+ l5 `& s4 [" Z5 r
2.以熱水將青、紅燈籠椒燙熟,備用。5.39.217.77' s$ m' C q& G5 w( e/ a
3.燙過的雞肉拿去拉油至5成熟,備用。
: L" l) R# H/ J1 a l4 }7 a4.將材料B和C倒入鍋裡,加雞湯一起炒,然后倒入雞肉和調味料燜至干水,最后加入青紅燈籠椒、生粉以及黑油拌炒后,即可上桌。( M" m' Y/ X8 |; O& |
" a- k1 L* L" J; h/ h, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
2 j- L* z: c+ x- a! ^0 I) C& o公仔箱論壇1.可依本身對干身或多醬汁的喜好控制燜炒時間。5.39.217.772 J+ u* b' \) w
/ V( B6 D! W; _& O: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |