[中式食譜] 紅燜雙冬

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　　材料5.39.217.77$ K7 D! i; v( q. ~9 I4 R. k

" F- N; T) T; h5.39.217.77　　冬筍 2片tvb now,tvbnow,bttvb/ [. Y" {6 g3 T/ m

5 y1 E% T( K, J* x! jtvb now,tvbnow,bttvb　　冬菇 6片
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2 e% A* f) ?! M* m( A　　調味料公仔箱論壇* z$ i% H7 F' A3 h

& x: t4 i0 n/ `# e　　豬骨高湯 2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ X( ]3 C0 u7 M% F: [. y, {0 }3 `
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　　醬油 2湯匙* v, I! {- B0 A, W4 s) G+ Y, F

8 G( f5 E1 P1 N! p7 [5.39.217.77　　糖 1茶匙
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3 W2 b" i/ B0 t% F　　做法公仔箱論壇% M$ ~5 [% c/ F- j" w
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　　1. 冬筍去皮，先整支煮熟再切條；冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。
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' g/ t- @# P/ r. b$ c5.39.217.77　　2. 用2湯匙油將雙冬先炒過，再放入所有材料燒入味，湯汁收至稍乾即可盛出。
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