[中式食譜] 中華冷意粉

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材料
$ T* x/ ]6 ?. B8 r, h+ V; y4 }日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙5.39.217.77+ L7 V  l) a* x

. j& o3 B8 q$ D% ?, W+ d湯汁5 R, m9 n, l" w  N
日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙: J+ h  Z5 [2 c/ ]( g" Y

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3 y1 h' p0 l5 q4 E, f& T做法
  X' Y. o( W  H公仔箱論壇1.將日式叉燒切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb- v2 t9 `: |3 t: L: C# f, S

4 R" K( x) K; \8 V2 @1 t9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。
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3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L/ q% D. G3 W) \6 `

9 M2 {& q( G5 w4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。
' _% e- ]( b, c9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K- R4 q" S1 X- g
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貼士
/ R+ ?- W5 h) g0 e: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。
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