[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

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材料： 公仔箱論壇) f' a! |0 ]. T' I
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。
% t. T* e5 {& ]& |. ^) h. t過程：
# f6 z' J. C9 @+ \- l) s" v公仔箱論壇1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 公仔箱論壇1 A& O6 J1 z  H9 V  y
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 & @4 q& L6 f4 M- A$ m' g
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） 5.39.217.77* I6 v$ t0 \$ d
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
4 f) E$ ~9 _3 e. {2 i: N: }3 @) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 9 E7 N" k# N9 P( f7 ]
6，炒熟即馬上出鍋。