 公仔箱論壇7 R# f3 y2 ], l) U3 B" z* l
" l$ f; L( W8 \6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖：冬瓜湯
: Z, H$ Y$ E% @5.39.217.77夏日是減肥的熱門季節。一眾愛美人士，在炎夏再不能用厚重外套去掩飾秋冬美食造成的贅肉，急著要快快減重；此外，肥胖者在炎熱的季節特別難受，具清熱利水、減肥通便功效，但不會傷害身體元氣的食療湯水，正合時宜。
E% \" W) f6 H. F3 ~冬瓜湯是夏天湯水妙品。冬瓜能清熱利水，消腫解毒，生津除煩；加入具有滲濕、健脾、美肌功效的薏米，是減肥湯水的最佳配搭。如氣候酷熱濕悶，還可加入鮮荷葉，有解暑升清的神來功用。 5.39.217.77# d/ s! i- u( F, N8 o
不過，對於體質較虛弱但肥胖（虛胖）者，長期飲用冬瓜薏米湯也不合適，適當加入一些補益性的藥材，則有助減重亦有補身作用。如當歸，有補血活血功效外，還有潤腸通便的作用，比起坊間常用的寒涼瀉下藥材，當歸對氣血虛弱的胖者之便秘，有神奇功效。湯中加些枸杞子，有補益肝腎的作用；還可加些淡菜，中醫認為此物能柔肝補腎，又可治療盜汗，並為湯中增添鮮美。
2 D, z6 _9 J9 | Ptvb now,tvbnow,bttvb瘦身補氣藥材湯 # ]+ x3 d8 S; A% R& e+ `$ ^
功效：利水消腫、潤腸通便、健脾美肌。 tvb now,tvbnow,bttvb3 `5 M6 _: T/ r- G$ f7 _
材料：冬瓜250g、枸杞30g、當歸15g、薏仁60g、淡菜30g、薑一片3g。 公仔箱論壇' h/ X% C& P0 d b- M0 W+ S
製法： 5.39.217.77: K1 t# l4 S5 u" M! N
1、將薏仁放在水中浸泡3、4個小時；枸杞及淡菜（洗淨）分別泡半小時； 公仔箱論壇, a; h1 d' J. a, V
2、冬瓜不削皮切塊； 1 ]9 s" b8 v" H8 o$ d
3、先煮薏仁約1小時； $ Y9 E0 T9 A$ E9 ]8 s
4、把冬瓜、枸杞、當歸和淡菜入薏仁湯中再煮1小時。調味即成。 |
發表於 2010-3-5 04:19 AM
| 