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R6 o4 J& [0 }" E* q! i" {# P材料
# s4 f [! I1 |7 V7 V" E9 T公仔箱論壇糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒公仔箱論壇5 H! B& B% z) _4 O" Z1 f
$ g( [4 x ]% s( I3 K1 F5.39.217.77糖水料tvb now,tvbnow,bttvb, [: m# H+ ~2 a: k8 a1 d
糖 8湯匙、水 250毫升/ _+ U7 W& _2 \ X# G s$ F9 e1 D1 B
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# ?& ?- d) D5 @7 M% [5.39.217.77做法
) l, p' F4 o2 @6 _* M2 B9 R1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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& }6 p! o& M( N2 i- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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& R3 c. @) w3 P9 c% } B5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。0 d# Q; u9 C% l4 l
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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