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" h7 s. Y; I; E* j! C材料tvb now,tvbnow,bttvb% @) b+ D2 X( ?5 W0 V! M
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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& E* [- O8 d8 h' X- S公仔箱論壇糖水料
9 T0 H. K9 O" |) ?7 u5.39.217.77糖 8湯匙、水 250毫升
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2 E" z* O& N) V! m5.39.217.77做法 \) V- @, p0 w# h- J7 d
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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! e6 a2 c( W5 @7 X2 t1 h5 M8 a0 F5.39.217.772.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
: p2 Z! f$ Q0 m3 S7 _# \3 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m; ] C7 U, S( y5 L# l1 ^
3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。公仔箱論壇, f+ T" `3 M @# R+ |9 n }! n
/ @2 |6 B2 @" ~1 u$ Q5.39.217.774.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。公仔箱論壇. o7 \. ^9 |# N! `0 x
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。5.39.217.77) L! O/ j) |9 L* F Z6 ^$ P
9 Q; I/ k6 ^$ m7 Y8 F, R1 |6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。公仔箱論壇6 ]( ~1 P5 N2 o; v( V
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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