迷你色拉
6 ]3 |4 t+ t/ ?# j公仔箱論壇雖然B型血的人是美食的寵兒，一般飲食都比較適合，但是由于其個性起伏不定，容易暴食暴飲造成肥胖，因此其飲食結構應以大量蔬菜、水果為主，適當食用讓情緒愉悅的海鮮和堅果。又因為其身性懶惰，所以這款簡單易做的色拉非常適合B型血的人。tvb now,tvbnow,bttvb5 W% Z4 _+ [, j7 y6 V8 P/ ?$ {
材料：; [2 E9 E' L8 A$ K% g5 j
鮮蝦、橘子肉、混合綠葉色拉、核桃肉、橄欖油、紅洋蔥、雪莉醋& Q. W6 }* v( O- B
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. ~/ P( L) {! n
1.將綠葉色拉菜洗凈後瀝幹水分備用；橘子去皮，取瓤備用；將鮮蝦去背部沙腸後過橄欖油微炒後備用。
0 v1 w6 M' V3 q5 P7 T0 [3 u公仔箱論壇2.將以上材料混合在一起，倒入橄欖油、雪莉醋以及小幹蔥後充分混合。tvb now,tvbnow,bttvb% f9 P1 u2 M, D4 y$ R4 S X, e1 m1 V' q* ~
3.撒上蒸熟後的核桃肉粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb. `0 u+ J, P( y8 ^/ z
TIPS 5.39.217.77% L+ G1 L% Y+ [# W9 a: M9 U S
制作色拉時，為了方便且徹底地瀝幹水分以免影響口感，小編特別推薦一款新式武器「蔬菜甩幹器」，其工作原理和洗衣機的甩幹功能很相似，是將網狀水果筐放入碗內快速轉動，甩幹水分後的蔬菜則非常幹爽。目前在宜家、特力屋均有銷售。 |
發表於 2010-3-3 02:32 AM
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