雙瓜伴紅豆tvb now,tvbnow,bttvb( h5 A' `* }! L7 [5 M- x
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。; i+ z0 ^- N! x; U
原料：東瓜、南瓜、紅豆5.39.217.773 E7 A, ?% ]5 o; I# B
作法：3 ~3 q ^, {$ { s" ~
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。& g) l* ]) }* z( l0 V
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。公仔箱論壇! s* j* I- X) h$ g; J
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟公仔箱論壇: t4 m. P4 R4 E% W
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。9 b- f Y4 m% {0 w+ Y& E4 ~8 e
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。
% Y s4 F1 e. _. u# K4 r9 _) p* utvb now,tvbnow,bttvb這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
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