[西式食譜] 斑蘭葉包雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _! @- i' _8 b1 F0 N9 m" J
雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵tvb now,tvbnow,bttvb, o- ^9 h  h3 L5 y
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調味料
. j/ e! }* S$ `0 @tvb now,tvbnow,bttvb薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙
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* u$ k( H1 ?, w2 t, Z& z5.39.217.77做法
& O+ h# H1 R# G: F( L5 |, d% i9 `0 c1.雞髀肉切件，備用。' c+ L, t$ Y$ I% f, P% r
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2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, e! P% H7 I& [
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3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。# V* g& Q  t+ r- S: J) w# M
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4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。
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; b' _8 W5 }4 D貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _, C' N1 V' t2 j' s. L! S, x( m% o
因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i+ O1 w/ q# k8 Q) t