材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 Z3 W) \/ |, q
豬肋排500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `/ p* n, T. v
公仔箱論壇" U6 U! S) w6 j0 N) P0 X
調味料：5.39.217.776 o6 x" @# w6 [3 k$ T
檸檬汁1大匙+ T o2 C# u) R3 Z" Y/ t& A
蒜頭4顆
' Q0 n8 y' S! W& ]% ?9 }南薑1小塊
8 |, |# ?" C' ~) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \: |( j, s! W+ `. }3 x
糖1/2茶匙& y; q% y6 q! B! X4 C& f
黑胡椒粉1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W. @& U! T7 R c4 r* L
洋蔥1/6顆
, G7 y1 d0 b7 m$ s: u" S- t酒1大匙% Q" J9 o1 U( l; Y: M5 E7 b' t
水1大匙
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$ F* ?: P; b" B) u+ C/ w5.39.217.77作法：tvb now,tvbnow,bttvb: Z U7 t4 [$ E2 n7 C. A7 p
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
: n1 m" _' q& M i- c2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
5 @( f& r" U4 f* y4 d- c" j$ xtvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
: |! O: Z: @6 \/ S& d5 n4 G& f5.39.217.774.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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