材料tvb now,tvbnow,bttvb. n. }# y" G; ?+ l2 a$ i3 o/ g' Y
鮮光雞(切件)半隻、蝦醬/生粉/米酒各 2湯匙、蒜茸 10克、鹽少許、糖半湯匙8 l$ `, Q# t$ q: h; m4 Y* b$ J7 ~% _
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% c7 c. r* ?9 r$ L& E, R5.39.217.77做法
, D! z$ H; A7 m5 p: D0 j: h3 d1.雞件下蒜茸、蝦醬、糖、鹽、米酒拌勻,下生粉拌勻醃半小時。
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" k6 P; x3 `, @. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾油至 180℃,放入雞件,其間要不停攪拌,讓雞不黏鍋。
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) |7 Q5 c) i6 u9 m& m' G% P! y7 h3.當雞炸至金黃色約九成熟時,離火,將雞浸約 4-5分鐘至全熟,即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb! A/ E8 m2 p! z. a) O$ L, G/ ^
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