材料
9 F" z T4 h8 H" U; W2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝 150克、魚膠片 4克、白酒 300毫升、白蘭地 25毫升、糖 60克、奶 100毫升、黃意大利青瓜片/綠意大利青瓜片/紅甜椒（切薄片）各 20克、帶子（汆水） 40克、番荽碎 10克
7 H+ z3 M6 E4 f. q' L公仔箱論壇* Y/ e4 h& [3 i9 v8 ~! b
醃料, H' r3 U5 K. d0 t, w9 ]2 g! X1 v! t
白蘭地/奶各 100毫升、黑椒適量
+ O/ P/ e' ?: k4 i6 u0 _5.39.217.77 k3 @" v: l1 ?0 M" A1 e4 Z/ ^
* P+ i! `9 |: K# @! f7 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
( V& N! h9 P" ?- O' t$ P; v# S! W5.39.217.771.鵝肝加白蘭地、奶和黑椒至蓋過面醃 2小時。公仔箱論壇- G* j0 H7 S2 }5 j( w" Y7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z4 s3 P, J; ]
2.將鵝肝搓碎，放入四方模中，隔水以細火蒸 45分鐘，蒸完後壓實，放凉後切粒。tvb now,tvbnow,bttvb Z- ^! Q% @8 q0 G! R: s
4 D7 l, v0 I; Z4 W- x9 d$ K W5.39.217.773.魚膠片浸冰水。白酒、白蘭地和糖煮至小滾，加入魚膠溶液拌至溶。2 ~* E9 c- q" i
& \' ~0 R# `4 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.杯底先放鵝肝粒，再加入黃青瓜片、綠青瓜片、紅甜椒、帶子和番荽碎，小心注入魚膠液，放入雪櫃雪至少 2小時取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 a* h2 E. ]' X" w
' j' E G/ p& N9 l( ?6 l! E: ^公仔箱論壇5.將牛奶打成奶泡，放在啫喱上即可。
- \- ]! J2 ]; i9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k6 h" O5 G2 p* t
( o; E1 j- d3 A. D/ J6 M' O5.39.217.77貼士
2 l1 G. M4 V+ x7 f4 T/ g* e8 ~tvb now,tvbnow,bttvb用酒和奶浸鵝肝，可辟除其腥味。
' v: q4 r1 H% Z' @4 v: A$ q. Vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-10-11 01:48 PM
| 