【材 料】
9 o- n6 D) e' B/ f& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L4 L* Q$ V& [: D+ U豬絞肉 400g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w6 x, n+ O% t( |$ z, e/ I2 [
荸薺 5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y' L. [1 t w* A; F5 m; M# O
乾香菇 4朵 公仔箱論壇1 O2 {$ Z6 T8 _: ?0 v
紅蘿蔔 30g
. f$ c8 [' Z" P# `公仔箱論壇高麗菜葉 4大片 5.39.217.774 Y" U3 A' r# m! a' k2 |0 B$ `
紅辣椒 1根
+ |$ b9 z! r; d( O8 S) n% e5 s1 c- _/ e雞蛋 1個
, s' H) f* r% U/ }* E K- d蒜末 15g 公仔箱論壇. G5 a5 x# f" ^( T$ A
蔥末 15g ! ]1 E0 L- E9 M! o; n4 f. w. Y
薑末 15g 公仔箱論壇. T" B+ a. @% U
5.39.217.778 K& c* P$ I9 Y- ~: Q( s+ w" _$ _
: b$ k) {! e& m6 z3 Y) `公仔箱論壇【調 味 料】
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" R7 i8 x4 o/ J3 C: K l( C5.39.217.77Ａ.胡椒粉 5g
) Z: c& E* ]0 | a, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 5g
$ o$ i, @0 @' Y* J) a! m4 Z香油 15㏄ ! j! I/ I: B9 [/ _
醬油 30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* ?' z; i% A7 v/ B5 e
米酒 15㏄ : I7 Z; v$ N1 Z
太白粉 15g
* j3 D0 M) N: e! \- ~1 c蒜末 15g
; o# Q$ A- H5 y$ |1 g5.39.217.77蔥末 15g tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" x K% [3 g8 v4 D) C
薑末 15g
: E. H0 [$ [' v- k5.39.217.77Ｂ.糖 5g 5.39.217.77+ \" P2 N3 j9 Y, l( N. d
鹽 10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n4 D1 ^! D: K+ s: K1 p$ _
油 10㏄ 5.39.217.77. ~. i6 c- { E/ D( D
酒 10㏄
" ?$ q# o5 ~/ G& G4 u* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 300㏄ 5.39.217.77! B c6 [' M, s) x- N$ s7 ~
Ｃ.鹽 5g 7 {+ C4 }/ a+ y% O* B! i# k
油 15g
$ A' G( N" x6 q' c. M5.39.217.77醬油 30㏄ 公仔箱論壇7 j9 t2 R" z+ M: S# F9 c
太白粉 5g 公仔箱論壇: K; s8 t) t( L N$ E7 P; g
水 300㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 J# p1 m9 x5 [4 [$ f
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【做 法】
+ C( P- F. X* L# W) q- @0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `9 I2 u4 p# n z微波爐作法：
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0 ]! t4 l6 U) a7 ` QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 ) P( V" @. S2 c7 s2 D, Y
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
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+ i* c1 x$ C4 l( Y9 @3 dtvb now,tvbnow,bttvb3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
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p* h& l7 u& p y, g6 a4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。- `* l$ g2 [$ F0 X% D; Y
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% s2 m+ Z( z( V8 M: Ytvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A% m! \5 y$ q- f' K
7 i; i- t9 U A0 O* etvb now,tvbnow,bttvb1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 ' s$ G. X" i+ Y) l/ i
: D" _8 X' Y: t/ g7 b/ m7 B3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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! e: l; V0 g" l4 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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