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[西式食譜] 清爽青瓜乳酪意粉

材料
3 L% ]- [' t6 k1 [. o意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個(榨汁)、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量
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做法公仔箱論壇( P' {9 d3 Z  u8 I
1.煮滾 1公升水,下意大利粉,按包裝時間煮至軟身,過冷河,瀝乾先上碟。
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% l; d2 h6 ~, x3 v2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。tvb now,tvbnow,bttvb* Z' Y% y! T6 T2 J/ F

& U& n' @- f1 E3 c/ B5 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.檸檬皮灑在青瓜上,唧適量檸檬汁,下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁,淋在意粉上即成。5.39.217.77% X) B; L, {/ C  Z0 }7 z2 ~0 x
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) V2 F5 B1 ~8 Q* p! y貼士
# j% O# g! Q/ o: Y- ~! [青瓜和乳酪混合後,要立即吃,不然會出水,影響口感。
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