[食肆地點] 9樓˙Pastry Gems酒店甜品恭迎

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Apricot Jivara（左）帶杏脯肉的酸香和可可的甘苦，自行擠點包裝如牙膏的杏脯汁，增加趣味；抹茶桑莓蛋糕（右）亦是甘香與果酸配搭而成的味道，是難得清香不膩的甜品。（各$38）

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上酒店前亦可先到9樓，由這家設約26個座位的餅店率先恭迎，提供的蛋糕都由酒店餅房自家炮製，朱古力、macaroon、麵包等款式貴精不貴多，精緻的蛋糕以不同材料配搭，味道層次豐富。
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Pastry Gems; t4 A  j2 M) l) Z5 }
營業時間：周一至六：上午7:00至晚上8:00公仔箱論壇7 d+ u+ N; ]- E, P! e% f- D
周日及公眾假期：
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6 D5 e: `% v8 y# U! V5.39.217.77平均消費：$80
& ~' U6 C7 ]% v1 R  N# h3 J■香港麗思卡爾頓酒店
7 x5 p0 h& s( `3 s6 _( t# E地址：九龍柯士甸道西環球貿易廣場102樓至118樓        5.39.217.77. t  G2 `/ H4 ]" ?