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瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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做法
. Y4 V6 ~! J* O( w8 F7 W' x1.瘦肉切件，汆水備用。
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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6 g \. _8 \: b. o# u5.39.217.773.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。
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& m9 a/ u; K0 i: x8 w3 U若使用乾海帶的話，份量可減半。公仔箱論壇4 q! Z9 r* g, ^& O+ E7 u$ q
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發表於 2011-10-4 08:02 AM
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