材料
7 h# {% f4 ]! R" d% G/ f5.39.217.77急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量* S/ m# E( _8 E- X2 o+ k
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1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。5.39.217.779 c$ G Q3 @* H6 R
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
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- b9 F6 q @4 | p! z9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。公仔箱論壇+ ]+ y# z+ q* Z. |
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5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 s. c2 f8 @5 {6 Z4 }
% P3 n" ^! T1 J* @* @# x9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m6 o/ M6 N% f8 E3 ^
貼士
2 `; ^8 s& w- k可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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