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[中式食譜] 茄汁燴菜包

材料
+ \+ m; K- k' q6 C, X" w! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱(切塊) 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭(切片) 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄(切塊) 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許
" [) O; z+ w- y: s$ V& P( Q$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 ~. a+ q( ~' M. o0 y( X  R+ {* w# }tvb now,tvbnow,bttvb做法
! a' k$ m, t* T* ~' ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將菜葉放入滾水中,加蓋,以中火烚 8分鐘至腍,隔水備用。公仔箱論壇9 K( S' o5 x3 H1 D, s" C

& T/ [4 d! d& t. b3 J- L7 e' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。公仔箱論壇6 c/ w6 h4 ]" v6 A# B4 w  C3 ?
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3.燒熱平底鑊下 1茶匙油,以中火爆香洋葱碎和豬肉碎,炒至豬肉變色即取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U/ v8 y1 ?# n  C

# i& X' B2 O( _2 f3 ]; l) ^5 o4.攤平菜葉,加入( 3)包起,用牙籤固定。
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5.另備一鑊,下 2茶匙油,以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏,加水,滾後收細火繼續煮 20分鐘。公仔箱論壇% `- O; T% B" u) `

: Z  X# k/ n6 O( ?4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入菜包,以中火煮 10分鐘,反轉,再煮 10分鐘即成。
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) e8 A# v$ l( H椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。- o" w9 h6 L7 z
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