材料
. F' v- Q1 W$ ]8 s* _+ m9 ~2 s5.39.217.77富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙
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b' K8 U3 U/ }3 L2 F7 {5.39.217.77醃料
' O9 L7 q+ i2 Y& X' W公仔箱論壇鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _9 @# h4 @, A+ Y
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做法
+ o; u" J* _$ X4 u! w1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。公仔箱論壇4 o! ~0 U, C' p: ~
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2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
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% a0 w8 ^9 S% `1 P" Z公仔箱論壇3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。; ~( o, u e, l0 i$ [
- S$ j0 o( I- L! O* i- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 C# `2 F, a/ }( S& T1 \% u2 @: A( q
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發表於 2011-9-29 06:17 AM
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