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[甜品] 青蘋果白朱古力曲奇

材料5.39.217.774 z* O" k$ ~/ \2 q3 p, w
牛油(放軟切粒) 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果(切粒)半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力(切粒)適量、核桃(已焗切碎) 2粒5.39.217.777 H: K3 v( s) i7 o

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做法
7 b7 t' }$ {: r% y+ T1 S7 X1.焗盤鋪上焗爐紙,放上青蘋果,放入預熱至 180℃焗爐,焗 5分鐘至收乾水份,備用。
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2 z- v: h' f. m. A& C; l公仔箱論壇2.牛油用電動打蛋器打勻,下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油,用膠刮拌勻。公仔箱論壇, u1 Q( }4 ?) e0 r5 q3 L6 V' a
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3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻,分數次篩入低筋麪粉,拌成麪糰。公仔箱論壇" Z) A. w. x& E4 o

" @7 q9 d5 ?. Y2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麪糰分四份,放在已鋪好焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘,取出放凉後即可。5.39.217.77  c0 [" U+ A+ [& P) g( R

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% Z7 e5 V& h1 y2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下蘋果後不能再用電動打蛋器,應改用膠刮拌勻麪糰,否則便會打碎蘋果。) U& U8 y& h& Z6 P* R  w; m
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