材料; ^7 v, C3 m H+ J; f
絞 肉 4 兩& z6 e6 M. M5 S$ E$ u
粉 絲 2 小 包5.39.217.773 v1 \. e0 X s: I. l
蔥 1 棵
% U, W4 n( u" X* m" x2 g5.39.217.77調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& m' e- P/ L. G% P* X' W
酒 1 湯 匙
. T0 H+ P3 ?* N老 抽 1 湯 匙 3 V E7 `" o. _+ N$ E
辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙5.39.217.77" |& a2 V$ e$ U% N
糖 1 茶 匙
. _( n' G J- B! j4 T1 ~5.39.217.77清 水 1 杯 5 R. }( u+ ]* Q) v
6 D7 e4 C6 }4 X1 ^! H5.39.217.77
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粉 絲 先 浸 軟 , 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。
; d! M j* c9 \0 u2 D5.39.217.77用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 , 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 , 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 , 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。
0 C. m) J& n2 a5 Y5.39.217.77加 粉 絲 , 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 , 灑 入 蔥 花 即 可 。 |