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[中式食譜] 蒜香欖菜蒸肉餅

簡介:$ I" C2 C2 U3 b/ s  l( w
欖菜由橄欖製成,含有非常豐富的單元不飽和脂肪,對心臟健康非常有益。
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1 b5 s6 Z& y- G1 w: M: y6 ]材料:' `* ]% s. U3 `8 `5 b
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩],馬蹄 2 粒 [切細粒],芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]
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製法:  
; D/ Y5 v+ q+ v3 B, ~% q公仔箱論壇免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻,用大火蒸10分鐘或至熟,飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
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2 k, B. c* l! P0 gtvb now,tvbnow,bttvb調味: 醃料: 5.39.217.77% `' W& E, _0 g& L8 m5 O
李錦記蒜蓉 1 茶匙,潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙,舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙,水 1 湯匙,粟粉 1 湯匙
it seems very easy to prepare wo...       5.39.217.778 z) a# e3 ^! \3 Z, b
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