簡介：公仔箱論壇 |! O1 E* p3 n1 k6 z
欖菜由橄欖製成，含有非常豐富的單元不飽和脂肪，對心臟健康非常有益。
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材料：2 r0 h& R8 n) e% b% F
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩]，馬蹄 2 粒 [切細粒]，芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]公仔箱論壇5 x0 Z" r1 R9 p$ N- j4 w* W+ `
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製法：
9 b& S$ w# _+ N免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻，用大火蒸10分鐘或至熟，飾以芫荽碎及紅辣椒絲。; T# Y& _4 b) e* o# C( q
5.39.217.77$ y; `1 E0 b8 G9 T, K E8 W/ A9 {
& T* L) i$ e- W9 }5 N9 ]6 G0 k5 }調味： 醃料：
& c% `3 z$ W4 {, q$ j7 qtvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1 茶匙，潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙，舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙，水 1 湯匙，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-12-6 10:32 AM
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發表於 2007-12-6 11:30 AM
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