返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 煎雞腿拌蘋果酒汁

  材料
! q5 K) ]4 o+ I( U6 z
& P, s  T8 z! m! g2 ]  N  去骨雞腿 2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W5 B: p6 ?1 e8 x' a9 f3 t

" g  ^- z- z, k- e) K5 u$ z5 U* _tvb now,tvbnow,bttvb  特純初榨橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P- b6 ?9 n; y% D& b) U9 s

  a  V6 G" J; y6 a- ?% f7 i* g5.39.217.77  日本洋蔥(切粒) 1個
! P9 U5 d! K* _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: I; c& I1 R- ?; X! n; m
  青蘋果 1個
+ k1 y. P" e% s8 {" A+ |7 x
0 i8 W0 l2 N4 b$ z: ^+ R公仔箱論壇  有汽蘋果酒 150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m! m0 w5 o! t' i. D: ^% g  u

9 v* A, t5 y; {$ o1 {  S% w2 ltvb now,tvbnow,bttvb  雞湯 75毫升
+ ^$ g; N( e0 V公仔箱論壇
& M" @. P3 e, |5.39.217.77  海鹽 適量5.39.217.776 \2 w8 V3 C! \8 M

% s# e9 z- M) n% F0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  黑胡椒粒 適量5.39.217.77& P: `: i; {- C

8 U( v- F) h& `' j7 E: k4 h6 q5.39.217.77  做法tvb now,tvbnow,bttvb. I( R* t) f. f# d% C. d
5.39.217.77) O" D7 G) u8 \" [( ?0 Y
  1. 熱鑊加油,以中火把雞腿兩邊煎4至5分鐘至變成金黃色。
# ~1 P7 @/ |- B+ e5 a
. X! a* C0 t7 L) A3 a  2. 調校至細火,加入洋蔥炒2至3分鐘至熟透。加入青蘋果(以醋將蘋果表面的蠟洗去。去皮去核後,切開8塊)並以大火煮5分鐘至變成金黃色。  z9 @7 d9 f, x1 h0 o9 s# d
  \8 `/ K/ X% G5 K9 W' C
  3. 再倒入蘋果酒以大火煮2分鐘至水份減少。
; o+ N9 M$ @0 w1 V' `$ q
4 R* m% _5 y. q1 d* m( C0 q% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 倒入雞湯煮至濃稠後,轉至細火。放入雞腿並蓋上鑊蓋,煮5分鐘至九成熟。拿走鑊蓋,繼續烹煮至醬汁濃稠。最後加入海鹽及黑胡椒粒調味即可。可拌以意粉、飯或薯蓉一同享用。
Thanks For Sharing!!!
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回
返回列表