材料
* b$ O- Y5 w1 r; K) a4 ]8 ]9 W盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片
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調味料
; h! T, p& i3 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許( @; G' p. [) S3 b" q
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1.煙肉切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C/ U) H: I" H1 [
( }2 z! m% a/ q: p2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 ]" A1 j0 W% s
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3.豆腐切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O' t0 n+ V( J1 o
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4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。 公仔箱論壇6 g) L8 o. h* x2 n
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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