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[西式食譜] 法式士多啤梨麪包布甸

材料5.39.217.77, A/ {) m0 w3 r  n) t# {
雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片
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# B& h# F5 ~, m2 M0 {" a5.39.217.77做法
4 q: t3 w- [2 R  e7 a1 C5 G1.雞蛋、糖倒入碗打勻,逐少加入牛奶慢慢拌勻,再逐少加入忌廉,慢慢拌成布甸漿。
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2.麪包、士多啤梨分別一開四。
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* A) N0 m% x5 X' e/ e1 atvb now,tvbnow,bttvb3.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內,淋上布甸漿,待 15分鐘,撒上肉桂粉。5.39.217.77( P* U5 H- ?: b

, w1 U: I8 B. ^  l$ s5 Y4.焗杯封上錫紙,放入預熱至 180℃焗爐,焗 30-40分鐘即可。5.39.217.77! R" n) p2 `8 N8 Q

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可預先 1-2天以冧酒浸提子乾,待提子吸入更多酒香會更加美味。
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