材料
: g" Y, R$ C/ }9 ?公仔箱論壇牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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9 U9 b/ N/ q2 s7 m0 u6 Htvb now,tvbnow,bttvb醃料
4 m6 `! w( ?: C1 } J( u( a公仔箱論壇生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J9 O: |6 _! T
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1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。# M9 ~2 N9 M9 Q
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2.青紅甜椒分別切絲。公仔箱論壇( M8 b% r* ?. N; X
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
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1 \( d; |- W& C) d4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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