[中式食譜] 瘦身辣味牛蒡

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材料  
6 z7 y; J3 l+ O2 r0 _9 ~5.39.217.77牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
+ g5 t1 @# R+ ~; h! N. I! _: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R+ S# q7 e: k0 o醃料5.39.217.774 X+ E( K1 D2 Y6 P- z5 u5 Y7 x
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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做法
8 i; H( q3 t0 etvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。6 N; ]3 ?8 u/ m3 Y

; G) I, |6 Z7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青紅甜椒分別切絲。
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。
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