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材料
, L$ A) R' v0 b+ U, R$ @飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
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壽司醋5.39.217.77) E6 z* t# X( g
醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙* T1 l# A' m* J, t
5.39.217.774 F6 Q! l+ I' n6 }6 @. ^: Y
青瓜醋
0 g1 t( m) J$ O1 s5.39.217.77醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋* `+ |& m, j/ p$ Q
調味5.39.217.77$ j! |% m& ]# ]/ z* X8 f$ Q6 ^. l8 C
味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ]# v! z* s& R5 {
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做法
# }6 |+ U2 c4 s( A) R- @1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。
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1 ?" s' |+ s; }; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。公仔箱論壇) A Z. g3 M# s2 n8 S9 n% ]( b
6 H2 z' h1 _) S, y5 S3 @/ n4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。7 z/ m7 Z# ]- B0 U0 z L0 u$ j4 ]2 K
. f: X" m: Q+ e0 u4 ~6 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。, G5 \( V; D: v2 x
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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