[西式食譜] 雜錦壽司飯

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材料4 ]( E* H) ]; p- W. w9 f
飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
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4 Y1 w( [) l* V# V6 s1 S- U5.39.217.77壽司醋
5 h  c6 K2 c" f4 {9 g+ P0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙/ p) P# O) W/ j( ~
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青瓜醋
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調味
' P+ T# a' `  _8 n, c7 h公仔箱論壇味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z" p) t( s% X( u. I8 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y1 c6 O& O( Y8 [& k, I8 D
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做法
, b* U# n. s: \- L公仔箱論壇1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb! y0 C. o; x2 [1 [
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2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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! k' ]( c  p: t( w3 E. j* V" D. f6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。公仔箱論壇3 Z9 Y3 P9 _3 `- ~$ r) o6 ]1 x

2 X9 Y2 y# D( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb- ?" B3 q! ?) |

% e% N; w8 ^4 \: n# f/ k' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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