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材料
B* x- A, s3 itvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許5.39.217.77' Q% \7 f. m+ }; l! l9 r9 S
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( c0 r( o3 Q) @0 A7 o; A公仔箱論壇做法
$ j& r5 W% o2 f9 A; B! x) y* [) m" X, V1.用大火將水煮沸，加出汁素煮滾。
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4 I# p5 G4 c4 v, H7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加蛤蜊及清酒，煮出泡後將泡撇走。
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3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。
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9 g% Y& x/ q' o+ n3 j1 m' v4.然後放入碗，加三葉芹做裝飾即成。
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日本蛤蜊近年產量少，價錢貴，亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細；蛤蜊就大隻些，殼厚滑，肉都肥些。
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發表於 2010-3-1 06:09 AM
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