[中式食譜] 泡椒鶏珍

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: D: Z3 ]9 T' m; l3 ^6 R" {; D泡椒鶏珍
, {0 I/ Z* l# z+ ]) d材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油 - @) d" O: o/ a5 x2 D! D4 |* {
1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。
- O# g* B% d/ S- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
! k* L+ T" z6 u8 C3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* ]4 g4 Q, E6 c% Q% I5 a: A; l8 G/ u
4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
: h, g: G8 n/ l4 A, N& W1 p& K% J6 C公仔箱論壇5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。
: I4 r& ]" i- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6，將炒好的鶏珍盛出，備用。
$ P, n; K3 s' q& V0 U5.39.217.777，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 . B4 j4 n* ^2 t0 U2 q: x# V" p3 A
8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！