[中式食譜] 泡椒鶏珍

咖啡愛奶茶

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泡椒鶏珍 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; k( ~$ m! g5 e
材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油
# G/ [) M3 J0 s% n" F; u  l7 P1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 ~4 ~* I7 h: `5 s( v
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。   Q) J$ g, a, h1 T) C# b' D
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。 公仔箱論壇: ~7 D( j% K* C
4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
" x7 Z# p* S6 F, C- s/ [% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。
# Q. a. h8 {& B. u6，將炒好的鶏珍盛出，備用。 % u  Z! X6 [$ v
7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 5.39.217.77+ F5 h2 `% J0 [* h8 {3 h* W
8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！