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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( ~$ O% u3 |4 t% a
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豬仔包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q1 |# z* X- k& v  F& C! \

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用料  
' _3 ?: o- S9 t6 I# A5.39.217.77豆沙餡兒        看著辦5.39.217.77& P% ?. H9 g' ^% f1 ~
低筋粉            500g〜600gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' r) C$ P4 w" l6 _+ L
溫水               300g
) M. H5 k# i8 t$ `公仔箱論壇酵母               5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m" b1 }9 \+ l
泡打粉            3g
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豬仔包的做法  ' o4 r9 n; k  P" ]) H6 C" m
01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
' L& W& S$ `2 W8 w% p公仔箱論壇放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量5 L+ q9 \0 x1 V
糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用. tvb now,tvbnow,bttvb4 K- w1 L4 O% I# b/ g# Z( j. ?
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,
+ j4 {# Y5 ^/ k# x9 T8 n* p5 o然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.! P" b. O& `( Y5 ]6 r1 x: O

7 {& V, Y1 ~! D03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.5.39.217.77: X* ]( K5 \! l" A

5 |+ O( w; E) \+ u2 }1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04. 包成這樣  
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05. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的5.39.217.777 U2 R& c! A- F. I- |
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5 r. l/ m* @* V3 n07. 出爐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u! I" m" q8 g+ U  R# Z2 ~0 R0 t
      
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