[甜品] 炸蕉皮配吉士醬

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材料
% U+ a6 [5 j7 J$ ^! y/ T; k公仔箱論壇蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙
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' f9 L7 `8 X/ ?* I# J6 R公仔箱論壇吉士醬
4 r8 T4 f1 H. R1 X7 P7 b牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }8 Q+ t# h% I, \. N1 ^* M

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9 W5 d+ u# B( o: ~/ _- T* S5.39.217.77做法
2 [( K) i: P6 V( l9 y5.39.217.771.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。
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2.蕉皮沾滿脆漿。5.39.217.77# `; w; W" v- z8 E6 c
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3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。
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8 b' m, ~* p8 }% M2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。
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香蕉皮抗抑鬱
2 @" M- w8 B2 y- ~無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。
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