[甜品] 炸蕉皮配吉士醬

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材料
# A8 \5 B3 z, Z* Q, ]1 z) ^2 H- ?$ |5.39.217.77蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙
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1 T9 Z, {, }- r! h. s2 P5.39.217.77吉士醬tvb now,tvbnow,bttvb* T/ o. D+ ?& T* F
牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙# c0 P7 W9 M8 n0 R9 \* L& A

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% H: S9 t0 `* H8 i8 ~: f+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇* a$ G1 Z/ V* V7 z7 [
1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w% h% V) }4 B) W
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2.蕉皮沾滿脆漿。
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7 k$ Q& u, l% {+ Y/ ~3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。公仔箱論壇* ~( ?6 M8 t5 Y4 a/ F% e% [

# y) r4 C! B* M% G9 K# _公仔箱論壇4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。
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香蕉皮抗抑鬱tvb now,tvbnow,bttvb9 h% N) s9 D4 K
無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。 ; Y: I0 o8 ?; T
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