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羊肉片 120公克
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蔥 20公克
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蒜頭 20公克
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* t0 I4 D6 s+ E, _# M+ F辣椒 10公克
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* h7 T8 \; Z) f& ?) g5 @5.39.217.77芥蘭菜100公克
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# p( Q: Z" m; j; m/ Y( r0 q公仔箱論壇【調 味 料】
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, K5 }# c% u y. z) I公仔箱論壇A.蠔油 1大匙
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醬油 1小匙
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" S4 D3 A, }! [3 j* z公仔箱論壇細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙公仔箱論壇! E+ A9 u& x$ u/ A. K# V9 H! u
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B.太白粉水 1大匙
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$ j) o; H ?' ^" |) p. n公仔箱論壇香油 1小匙( G2 m! z% r, R8 [9 f3 y
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【醃 料】
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_; L" x) Z) d: w+ C5 s- x8 |公仔箱論壇白胡椒粉 適量公仔箱論壇; g. k% n6 _+ Z, E& C
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香油 適量
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太白粉 適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 M$ R, t7 k, Q. z5 t' P1 j; E; O. \
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n/ L0 |; g9 P5 f% B
1 R0 |4 Z, J0 C5.39.217.773.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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