材料：
! [6 ^8 s! }3 j/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排500公克
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2 _ L8 G/ h- ^& T調味料：
! r6 a" g" c4 m/ v/ u9 Qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 @2 e$ `% [' G& K; W
蒜頭4顆tvb now,tvbnow,bttvb% t5 F" L! {" m. \) Z1 D
南薑1小塊
* N$ f4 S8 T: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4匙
8 S, l0 \- M9 ^9 U% V8 k- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙5.39.217.77" g+ x" w! x. j' F) ? p5 n
黑胡椒粉1/4匙
|; a/ t: j" t N3 E& D7 J( h洋蔥1/6顆公仔箱論壇0 v1 \: v4 O$ h3 G$ N" w& }" u
酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l! R4 `1 Z7 T8 e: ?
水1大匙
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作法：
6 S4 I+ y; Q$ n4 k5.39.217.771.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。5.39.217.77 A0 E0 u/ N+ d+ p: D3 M# u0 V7 N
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
# P5 p1 P# c' n& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
m N3 J: p9 Y; s4 M; Utvb now,tvbnow,bttvb4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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