材料
7 Y" a. B1 \- O+ D' ^) ]公仔箱論壇龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉（切塊） 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙公仔箱論壇' L0 K2 u6 A: |* L/ s
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做法
2 g" q8 p% W# ^, t1.蘋果切 4件，去核去芯。羅漢果開邊。
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2.煲滾水，加入薑和瘦肉，汆水 1分鐘，盛起備用。. K* ^4 P4 V" E) M. T0 l7 {: N4 ^
& {0 V3 z3 r s* l* z3.煲滾水，加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果，加蓋，以大火滾 10分鐘，收細火再煲 1小時，下鹽及惹味粉即可。
& {% P6 z. E) I0 B9 v* Z w$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v' ^& R# ]9 E9 O
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瘦肉用薑汆水可以去腥味。
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發表於 2011-10-7 05:13 PM
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