[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

【原料】
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( h- [/ m3 O/ `- J8 \tvb now,tvbnow,bttvb鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。
+ O' u- v! k0 e4 D; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 r0 K5 N: s6 B) c! F9 ]
【制作过程】  Y5 o9 _3 @3 Q% T- O0 @1 d) I
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1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；tvb now,tvbnow,bttvb: O- }% J1 {. d& r0 `; M3 f. ~# I0 @

5 R& a9 v3 w$ T& }; ^0 _' @( T2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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: y" u+ R( W1 L( P# o3 j8 l4 J& N公仔箱論壇3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；
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8 L; A0 V. V7 m) j4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。