[中式食譜] 蔥爆牛肉

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材料：
3 p) w/ M5 N2 F6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片……半斤 tvb now,tvbnow,bttvb5 g7 M7 P7 Y; e" h- g
香菜………2兩
% A% F, n% {$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲………半杯
. \+ x8 @+ h! T9 E% `) z( H' Itvb now,tvbnow,bttvb大蒜片……2湯匙 ; z* f" j" T4 x, }
花椒粒……半湯匙 5.39.217.77' r; Q1 n" W( T5 n: S1 C
油…………6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 \: G3 t. Q7 y
綜合調味料：
% c4 `: k# z/ x1 T6 Q公仔箱論壇醬油………2湯匙 & }1 Q6 {% e4 k! y0 S  {
酒…………半湯匙 公仔箱論壇" M# t  z+ |9 q6 h  X' e
醋 …………1茶匙 ( ]& m" J2 s+ }  t$ G1 l
麻油………1茶匙
% _) @% G; W; d- q" `( |; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
$ H2 |4 d' v. y$ {5.39.217.771.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
3 l( Z; m7 D- k) P: `* q# a4 y2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。
; z7 C" F% n- j! T! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
$ |: ]$ m+ i2 u- \- r& v公仔箱論壇　放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下
* _: P% _7 ^# o+ o2 o5.39.217.77　綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。