材料
$ C- Q7 ]) v8 E6 D( ^公仔箱論壇牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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9 L. F- i# u! V G* y \5.39.217.77調味料
' U- W* Y. ~+ g' J C" Btvb now,tvbnow,bttvb昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 * G. @6 Y# n1 Q
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2 i5 J+ Y, G1 O1 r4 K$ a5.39.217.77做法
. ?# ~7 J9 R& y4 y5 {( `1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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) d/ s4 Q6 B- I* V# X公仔箱論壇3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G2 Y; H& f* \2 V' I; ~9 g
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+ d% T/ N# ~- U I3 W$ N, Q貼士tvb now,tvbnow,bttvb# o; v: Y3 b5 } b$ X
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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