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[中式食譜] 越式春卷

材料
! z) j+ q: g: q( |粉絲(浸軟瀝乾) 100克、五香豆乾(切絲) 2塊、紅蘿蔔(切絲) 1湯匙、馬蹄(切絲) 70克、花生碎/芫荽(切碎)/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔(切碎)/米紙/食用凍水各適量
1 t2 g. G, g3 k& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q+ L& g* ?& ^( J- b2 N4 G) M( T6 ?5.39.217.77調味料
! w- r: v6 L3 w& D0 i5 n鹽/麻油/生粉水各適量
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* e: i, b6 G! R/ e公仔箱論壇青檸甜酸汁
7 h, o. r3 S. @. u, ]) M$ m6 s食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅(切碎)/紅辣椒碎各少許3 Z- h( i0 h1 I% m# E' H

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' I0 }. J6 G6 P9 A. r做法
( m% ?  A4 s: e5.39.217.771.混合青檸甜酸汁材料備用。
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2.開中火,燒熱鑊落油,先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽,加入鹽、麻油、生粉水埋芡,再下花生碎炒勻,以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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3.米紙用食用凍水浸軟,包入適量的生菜及餡料,捲成筒狀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t8 }; {: A) O1 M7 a
最喜欢是这道美食了,要试试看做!!
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