材料公仔箱論壇* u( V% l' q; k8 y
粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量
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調味料" {! G1 d7 N4 B
鹽/麻油/生粉水各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `5 O4 d) U6 W {, d: A! R
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青檸甜酸汁/ J. z: D4 x6 J2 B; C6 Z" R0 q& x
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許
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做法5.39.217.77* E+ T4 W5 `/ Q |& v# y& X2 E" U( k
1.混合青檸甜酸汁材料備用。+ p5 {* V9 f8 H+ ]8 J
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2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。5.39.217.775 q X7 G$ g4 f8 T0 v; h3 V
9 d, E' @* \; t- B7 \公仔箱論壇3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。公仔箱論壇; Z1 n% T3 j2 g3 }. @! f
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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