材料% m! c' Y, p" s8 H9 B/ T% |
讚岐烏冬 400克、大葱絲/紫菜絲/葱花各適量、芝麻少許、薑 20克、日式叉燒 100克公仔箱論壇" Z* w/ K% n% A4 w2 ^
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烏冬汁5.39.217.77, ]2 Y) |- |& o" P" C
昆布木魚汁 125毫升、冰水 375毫升% I e3 u: v: k( L" }
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3 J. Q: y7 J+ S8 J$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 L+ y* W, J/ S/ C1.將日式叉燒切絲備用。
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: ]7 v9 `9 q5 }1 e5 p+ ?! w2 \2.烏冬放滾水中煮散，盛起馬上放冰水冷卻，令麪身更煙韌，盛起先上碟。
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' Z/ ]* U% z8 p' F1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在烏冬上放叉燒絲，灑上芝麻、紫菜絲、大葱絲。* Y+ W5 y- a0 ?+ V, a& J
4 i$ J- p) f+ o F9 l4.薑磨成茸，瀝乾汁液，薑茸伴於麪邊，旁邊放上葱花。tvb now,tvbnow,bttvb, o/ q( M) Z+ v3 v Y$ X" l
" \! y0 f5 n+ O; r5 s! B6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.木魚汁加入冰水拌勻，吃時將烏冬浸入凍汁中同吃便可。+ c6 \6 V; d9 D. T2 _
& R0 X& [6 ?& E$ ^- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t$ _% k% n9 ~% O0 R/ r1 i: q
貼士
4 m5 N! w( E, U" x% Z如果屋企有火槍，食時可用火燒一下叉燒，會更加香口。 |
發表於 2011-6-22 06:23 AM
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