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& `/ P+ G4 }; i* T材料桂花魚 8片(起肉)、蘆笋 8條、泰國青檸 2個( 1開 4)、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料:糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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做法
: ^: B0 t" T; l1 a公仔箱論壇1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。公仔箱論壇& ^- B2 c# t) F
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2.煲滾水下糖及鹽,加入蘆笋汆水後盛起。5.39.217.774 G* c' g2 o! `, S. z7 I. N
4 S6 M+ u, h1 U" `4 k8 ^3.開大火燒滾油至 120℃,放入魚片炸 1分鐘盛起。5.39.217.77; A" v/ s/ R! c. I
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4.開細火燒熱鑊,下魚片及生粉水兜勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y# g: k. q9 a9 i T0 I
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5.將蘆笋排上碟,放上魚球,榨上青檸汁即可。
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