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% R, E5 O; g% j5 M5.39.217.77材料
# a: k m, y, N4 }2 q公仔箱論壇梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙
% t4 e5 ?, h" F& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; l: ~/ u# W- ^' J* c9 L
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做法
2 J$ W5 a# }- [: O1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。公仔箱論壇: G1 T4 l2 p0 r0 \
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2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) }4 L5 Q D! t4 ^ y3 W
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3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。0 k ^' A) x/ w
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發表於 2010-2-23 06:06 AM
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