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9 S+ Z- C+ O) D% ]: V材料
3 P! a) R! f: W" z# Ftvb now,tvbnow,bttvb梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙公仔箱論壇; a" W( F) n! \7 C
& { ?) U6 Z/ r; O$ z \2 f5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77* @9 ]! d7 E, k6 ]: B9 O% B* r+ Z
1 i! c$ t5 @4 R$ q! y- Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
# Q( E$ p; O# `$ w0 n# P公仔箱論壇1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。
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( x4 p2 b# H& G* Y2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。4 }7 L: C% y( e; P# M
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3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
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發表於 2010-2-23 06:06 AM
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