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主料：北極蝦
% J; o" @+ G$ S6 Q c3 `5.39.217.77輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 o& V1 {- `
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
' `! s- l3 d5 c烹製方法：
i' {; _& J4 c: ^' T+ m x$ U. u- R$ c1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； 公仔箱論壇& { J& J* N/ D$ _1 B# Y
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?9 b$ C7 w' P
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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