* b9 q: o+ U: W% D' a/ ]5.39.217.77公仔箱論壇; f# u9 \5 ^ Z; e& k# s- _# ~9 m; E2 B
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 }% a" s& G5 Y `4 T8 J
竹笙 10條（浸軟）、芥菜 10片、海蝦 100克、免治豬肉 100克、生粉 2茶匙、胡椒粉少許、糖 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、韭黃 10克（浸熱水） 5.39.217.77+ w5 }# O n3 J; O) b V
2 C. p: n- B& S& V% [) ^tvb now,tvbnow,bttvb芡汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E E: C- O0 r$ i& F
生粉水適量、雞湯 100毫升、雲腿茸 20克、薑片 2片
" @% G+ {- [, C) Z0 V/ Etvb now,tvbnow,bttvb
# U( N# E, E1 \- Q' X7 p公仔箱論壇做法
2 \' X* u) Y" e! t- z1.鮮蝦洗淨去殼，挑去蝦腸後，用菜刀將蝦肉拍扁，加入 1茶匙生粉及胡椒粉拌成蝦膠。; d" _" {$ s: D9 I$ t& a; W
1 ~; u$ }& S) z# o0 g. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.免治豬肉加入1茶匙生粉、糖及生抽拌勻略醃，然後與蝦膠拌勻成餡，倒入唧袋唧入竹笙中間，再用韭黃將頭尾紮好，然後放入鑊用大火隔水蒸10分鐘後上碟。公仔箱論壇( E8 ]' T# X2 e; `; C0 s/ ^0 c
$ f3 p/ E# M l& U; A \* v* U! ]
3.芥菜放入滾水灼熟上碟。6 v2 J/ W7 D( }
, A- x% E( J9 S4.燒熱鑊下油，放入薑片爆香後盛起，再放入雲腿茸略炒，倒入雞湯及生粉水拌勻後，淋上竹笙即成。
/ N2 a+ g, Z1 @, y1 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# b5 _ Y, w7 T$ s5 C! d0 s1 g/ i: ?
6 ?( B& B8 N! `0 E% I% C0 f6 @6 ]
% @; |$ H: v _, q7 g+ F" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l6 q* W9 ]1 x6 m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* O) A3 [" {8 S. r m. P
 + ?% m9 j1 ?1 ]0 F8 b0 d8 ^8 f
tvb now,tvbnow,bttvb1 n. q6 Y. f [' N+ E9 q5 g5 k& q
( ~/ ~0 O& w, |1 M: R
N' _% W& r& v" T9 N) J2 y5.39.217.77
( J* A& v6 x. t H% t1 q公仔箱論壇" q& S) n/ J% ~1 T. \
 7 T. F* x; O* {, M$ x' o
: v2 [3 w3 X$ A q' j5 P6 F3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h7 g0 w! e) r |
發表於 2010-2-20 07:15 AM
| 